Receitas incomuns

Panquecas de proteína


Panquecas de proteína

Aveia, banana e leite de amêndoa

Aveia, banana e leite de amêndoa

4 porções

Cozinheiros em 15 minutos

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 396 20%

  • Gordura 18,4g 26%

  • Satura 2,8g 14%

  • Açúcares 28,9g 32%

  • Sal 0,38g 6%

  • Proteína 17,4g 35%

  • Carboidratos 44,9g 17%

  • Fibra 6,8g -

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 100 g de aveia
  • 2 ovos caipiras grandes
  • 100 g de queijo cottage
  • 1 banana madura
  • 1 pitada de fermento em pó
  • 1 respingo de leite de amêndoa
  • óleo de amendoim
  • COBERTURAS
  • 4 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de chá de mel líquido
  • 4 colheres de sopa de iogurte grego sem gordura
  • 4 figos frescos
  • 1 pêra
  • 1 comendo maçã
  • 1 punhado de sementes de romã

Receita de

Jamie Magazine

Por Maddie Rix

Método

  1. Bata todos os ingredientes da panqueca (exceto o óleo) no liquidificador até ficar homogêneo, adicionando um toque extra de leite de amêndoa se estiver muito grosso.
  2. Prepare todas as suas coberturas em pequenas tigelas, cortando os figos. Tire o caroço e rale bem a pêra e a maçã e misture com a romã. Deixou de lado.
  3. Aqueça uma frigideira em fogo médio, pincele com óleo e retire o excesso.
  4. Coloque colheres de sopa cheias de massa na frigideira e cozinhe por 3 minutos ou até que pequenas bolhas comecem a se formar na superfície.
  5. Vire cuidadosamente com uma espátula e cozinhe por mais alguns minutos ou até que as panquecas estejam levemente douradas e cozidas. Transfira para um prato.
  6. Cubra as panquecas com a fruta e a manteiga de amêndoa, regue com o mel e deite com o iogurte.

Assista o vídeo: Refeição Anabólica com 70g de Proteína e outras paradas (Outubro 2020).