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Tacos de couve-flor moída com amêndoas picantes e salada de repolho crocante

Tacos de couve-flor moída com amêndoas picantes e salada de repolho crocante


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Adicione as amêndoas a um processador de alimentos (ou liquidificador) e pulse até que se quebrem em pedaços parecidos com arroz. Transfira para uma tigela grande. Repita com os floretes da couve-flor, 1 xícara de cada vez. Transfira para a tigela grande e repita com o restante da couve-flor.

Misture o pó de pimenta, cominho, páprica, flocos de pimenta vermelha, sal, alho em pó, cebola em pó, orégano e pimenta em uma tigela pequena. Deixou de lado.

Aqueça uma frigideira média em fogo médio com o azeite. Depois de aquecido, adicione 1/2 colher de sopa da mistura de especiarias e brinde por cerca de 30 segundos. Adicione a mistura de couve-flor e amêndoa e mexa para revestir bem. Cozinhe por cerca de 5 minutos até que a couve-flor esteja cozida. Tempere com a mistura de especiarias adicional.

Servir

Aqueça as tortilhas de milho no fogão. Se você tiver um queimador a gás, ligue-o no médio e coloque a tortilha diretamente no queimador por 20 a 30 segundos ou até esquentar. Remova e mantenha aquecido em um pano de prato limpo enquanto repete com as tortilhas restantes.

Top tortillas com cerca de 1/3 xícara da mistura de couve-flor e um pouco de salada crocante. Sirva com abacate fatiado, molho picante e molho picante.


Tacos de Couve Flor Vegan

Esses tacos de couve-flor vegan com molho de iogurte de alho vegan são a comida reconfortante perfeita! Eles são super crocantes, fáceis de fazer e tão deliciosos !!

Desde que experimentei asas de couve-flor pela primeira vez, não consigo me cansar delas. Nem meu marido! Na verdade, ele está ainda mais obcecado por eles do que eu. Então, quando sugeri fazer tacos de couve-flor vegan, ele concordou totalmente. E ficaram tão deliciosos!


Tacos de Couve Flor Vegan

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