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Pizza familiar

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Massa de pizza familiar: misture o fermento com água morna e deixe agir por 10 minutos.

Peneire a farinha e acrescente o fermento dissolvido em água morna e sal. Deixe a massa crescer até dobrar de volume, então adicionaremos 2-3 colheres de sopa de farinha até obter uma massa bem macia que espalharemos na bandeja com as mãos.

Vamos untar a massa com o molho de tomate no qual colocamos uma colher de chá de tomilho e uma colher de chá de orégano. Por cima colocaremos todos os ingredientes anteriores: rodelas de cebola, pimentos picados, tomates, cogumelos e fiambre fatiado, queijo ralado e pedaços de mussarela.

Tempo de cozimento: 35-40 minutos (fogo médio).


Vídeo: RESUELTO EL DILEMA: DOS PIZZAS MEDIANAS o UNA PIZZA FAMILIAR? #ÉpsilonAkdemy